شهدت أسعار الطماطم تراجع ملحوظ في الأسواق خلال الأيام الأخيرة، بعد موجة ارتفاعات كبيرة دفعت سعر الكيلو إلى مستويات قياسية، وذلك بالتزامن مع تحسن المعروض من الخضروات وبدء طرح كميات جديدة من الإنتاج المحلي.
وأوضح الدكتور
خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الارتفاعات الأخيرة في
أسعار الطماطم جاءت نتيجة ظروف مناخية استثنائية أثرت على المحصول خلال الفترة
الماضية، ما تسبب في انخفاض الكميات المتاحة بالأسواق وارتفاع الأسعار بشكل مؤقت.
وأشار إلى أن
الأسواق بدأت تستقبل إنتاج جديد من العروة الصيفية، الأمر الذي يسهم في زيادة
المعروض تدريجي ويعيد التوازن للأسعار خلال الفترة المقبلة، مؤكدا أن المؤشرات
الحالية تدعو للتفاؤل بانخفاضات إضافية مع استمرار تدفق المحصول الجديد.
وبحسب المتابعة
الميدانية، تراجعت أسعار الطماطم لتتراوح بين 20 و30 جنيه للكيلو، بعد أن سجلت نحو
50 جنيه في بعض المناطق خلال الفترة الماضية، ما يعكس بداية تحسن الأوضاع واستقرار
السوق.
وأكد المتحدث
باسم الوزارة أن تحسن الأحوال الجوية المرتقب سيدعم انتظام عمليات الحصاد والنقل،
وهو ما يساعد على استقرار حركة التداول وتقليل التقلبات السعرية التي شهدتها بعض
المحافظات مؤخرا.
